Карп фаршировнный, запечонный на углях или в духовке.

И так, начнём с того, что вы знаете о карпе? Скорее всего вы скажете что он костлявый, слишком сладкое мясо и ещё много чего. Ребята, эта рыба божественная если её правильно готовить. Предложу вам один рецепт) и небольшой секретик) Купите не поленитесь, живого карпа. Лучше зеркального, чистить легче) на фарш понадобятся: креветки, сыр дор блю, сливки, укроп, лимон. Специи: соль, перец, масло подсолнечное. Вот и все что надо) подготовьте фарш смешав ингредиенты по вкусу. На рыбе лучше сделать надрезы, как раз для того что бы мелкие косточки растворились . Нашпигуйте рыбу, заверните в фольгу и выпекайте в духовке до готовности. За 15 мин. Нужно достать и разрезать фольгу, что бы смазать рыбку маслом, для румяной золотистой хрустящей корочки. Полить лимонным соком или подать лимон отдельно. Рыбу выбросить😂😂😂( шутка) Вуаля, приятного аппетита) ах да, секретик!!! Рыба очень любит белый перец. С черным совсем другой вкус)