13.05.2024 Death to tyrants ! спросил:

.. Кабачки 1.2 кг

Болгарский перец 250 гр

Чеснок 1 головка 60 гр

Укроп,петрушка по паре веточек

Душистый перец 5 горошин

Чёрный перец 15 горошин

Лавровый лист 1 шт.

Вода 1 литр

Томатная паста 200 мл (5 ст. л. с горкой)

Кетчуп острый по вкусу ( я взяла 3 ст. л.)

Сахар 3 ст. л. ( 75 гр)

Соль 1.5 ст. л. (45 гр)

Выход 4 банки по 0.5 литра