⠀⠀⠀Пожалуй, самый распространённый и живучий стереотип о Южной Корее - они едят собак.
⠀⠀⠀И, да, корейцы действительно употребляют мясо собак в пищу. НО нужно принимать во внимание несколько важнейших аспектов:
⠀⠀⠀1. Масштабы, которым иностранцы пугают своих соотечественников, ОЧЕНЬ СИЛЬНО преувеличены. Дело в том, что мясо собак – удовольствие далеко не из дешёвых, и сейчас блюда с собачатиной носят статус "элитные". Поэтому не сто́ит бояться, что в каком-нибудь корейском ресторане Вам подсунут блюдо с этим видом мяса. Да и количество заведений, где можно найти этот продукт, в крупных городах можно пересчитать по пальцам. Только в огромном Сеуле таких заведений не больше сотни.
Из первых уст: В Корее едят собак о-о-о-о-очень редко, можно сказать, практически не едят. © Ким Юнги, этнический кореец, живёт в Южной Корее
⠀⠀⠀2. Это сложно, но нужно чётко осознавать, что для этой страны собаки были ровно то же, что и для нас коровы. С давних времён некоторые породы собак, а не всех подряд, (главным образом это порода нуреонги (корейский желтый шпиц)), выращивали исключительно в качестве домашнего скота, наравне с овцами, курами, коровами и так далее. И при этом собачатину даже в современном мире употребляют в пищу ещё и в Мексике, Швейцарии (в последнее время об этом говорят всё больше), во многих странах Юго-Восточной Азии, Китае, так же собак ели в Древнем Риме.
⠀⠀⠀3. На сегодняшний день в Южной Корее пристрастие к собачьему мясу испытывают люди ❗исключительно❗ старшего поколения. Корейцы вообще народ крайне консервативный, и они ни за что не откажутся от своих традиций. А собачатина в Корее много лет носила именно традиционный характер (как, к примеру, лягушки во Франции).
⠀⠀⠀3.5. В прошлом корейцы верили, что собачатина является своего рода лекарством. От туберкулёза, к примеру. Что-то напоминает, да? Ведь и в русскоговорящих странах когда-то не так давно ходили такие слухи. Старшее поколение корейцев, в связи с написанным в предыдущем пункте, до сих пор принимает этот факт за чистую монету.
⠀⠀⠀4. Заставить современных молодых людей съесть блюдо из собачатины может лишь одно – дуло пистолета. Поколения людей от детей до ~60 лет в подавляющем большинстве случаев выступают против поедания мяса собак, а в 2018 году некоторые айдолы и публичные люди делали официальные обращения по поводу изменения статуса собак со скота на домашних питомцев. К сожалению, на данный момент воз и ныне там. Однако не смотря на это, большинство корейцев воспринимает собак именно как друзей и компаньонов.
⠀⠀⠀5. С января 2019 года в уголовный кодекс Южной Кореи включена статья за издевательства над животными, по которой можно получить до 3 лет лишения свободы. А за весь 2018 год правительством страны было закрыто два крупнейших комплекса собачьих боен и несколько кустарных.
⠀⠀⠀6. В Южной Корее мясо собак включено в так называемую серую зону – есть его не запрещено, но всё больше этого принято стыдиться. Этот статус действует в Корее последнее десятилетие.
⠀⠀⠀Вот как-то примерно так на сегодняшний день обстоят дела с мясом собак в Южной Корее.
⠀⠀⠀И, да, корейцы действительно употребляют мясо собак в пищу. НО нужно принимать во внимание несколько важнейших аспектов:
⠀⠀⠀1. Масштабы, которым иностранцы пугают своих соотечественников, ОЧЕНЬ СИЛЬНО преувеличены. Дело в том, что мясо собак – удовольствие далеко не из дешёвых, и сейчас блюда с собачатиной носят статус "элитные". Поэтому не сто́ит бояться, что в каком-нибудь корейском ресторане Вам подсунут блюдо с этим видом мяса. Да и количество заведений, где можно найти этот продукт, в крупных городах можно пересчитать по пальцам. Только в огромном Сеуле таких заведений не больше сотни.
Из первых уст: В Корее едят собак о-о-о-о-очень редко, можно сказать, практически не едят. © Ким Юнги, этнический кореец, живёт в Южной Корее
⠀⠀⠀2. Это сложно, но нужно чётко осознавать, что для этой страны собаки были ровно то же, что и для нас коровы. С давних времён некоторые породы собак, а не всех подряд, (главным образом это порода нуреонги (корейский желтый шпиц)), выращивали исключительно в качестве домашнего скота, наравне с овцами, курами, коровами и так далее. И при этом собачатину даже в современном мире употребляют в пищу ещё и в Мексике, Швейцарии (в последнее время об этом говорят всё больше), во многих странах Юго-Восточной Азии, Китае, так же собак ели в Древнем Риме.
⠀⠀⠀3. На сегодняшний день в Южной Корее пристрастие к собачьему мясу испытывают люди ❗исключительно❗ старшего поколения. Корейцы вообще народ крайне консервативный, и они ни за что не откажутся от своих традиций. А собачатина в Корее много лет носила именно традиционный характер (как, к примеру, лягушки во Франции).
⠀⠀⠀3.5. В прошлом корейцы верили, что собачатина является своего рода лекарством. От туберкулёза, к примеру. Что-то напоминает, да? Ведь и в русскоговорящих странах когда-то не так давно ходили такие слухи. Старшее поколение корейцев, в связи с написанным в предыдущем пункте, до сих пор принимает этот факт за чистую монету.
⠀⠀⠀4. Заставить современных молодых людей съесть блюдо из собачатины может лишь одно – дуло пистолета. Поколения людей от детей до ~60 лет в подавляющем большинстве случаев выступают против поедания мяса собак, а в 2018 году некоторые айдолы и публичные люди делали официальные обращения по поводу изменения статуса собак со скота на домашних питомцев. К сожалению, на данный момент воз и ныне там. Однако не смотря на это, большинство корейцев воспринимает собак именно как друзей и компаньонов.
⠀⠀⠀5. С января 2019 года в уголовный кодекс Южной Кореи включена статья за издевательства над животными, по которой можно получить до 3 лет лишения свободы. А за весь 2018 год правительством страны было закрыто два крупнейших комплекса собачьих боен и несколько кустарных.
⠀⠀⠀6. В Южной Корее мясо собак включено в так называемую серую зону – есть его не запрещено, но всё больше этого принято стыдиться. Этот статус действует в Корее последнее десятилетие.
⠀⠀⠀Вот как-то примерно так на сегодняшний день обстоят дела с мясом собак в Южной Корее.
ндекс
